Cuatro precintos de colores para diferenciar los jamones ibéricos
El sector del cerdo ibérico español ha desarrollado, financiado y puesto en marcha un sistema de precintos de cuatro colores diferentes. Esto lo que hace es que se garantiza que la pieza adquirida es realmente ibérica, así como la raza del animal, la alimentación que ha recibido y las condiciones de cría. Un nuevo sistema Leer másCuatro precintos de colores para diferenciar los jamones ibéricos[…]